Yaz mevsiminin keyifli günleri geride kalırken, önümüzdeki aylarda beslenme alışkanlıklarımızı yeniden gözden geçirmemiz oldukça önemli. İşte beslenme alışkanlıklarınızı çok değiştirmeden yapabilecekleriniz…
Sıcakların azalmasıyla birlikte vücudumuzun ihtiyaçları da değişiyor.
Yaz aylarında artan su ihtiyacı kış aylarında azalırken, farklı besinlere olan ihtiyacımız artıyor.
Peki, yazın sonu ile birlikte beslenmemizde nelere dikkat etmeliyiz?
Yaz boyunca daha hafif ve serinletici besinler tüketmeye alıştık. Ancak havaların soğumasıyla birlikte vücudumuz daha yoğun ve enerji veren besinlere ihtiyaç duymaya başlar. Bu dönemde, kış aylarına hazırlık olarak bağışıklık sistemimizi güçlendirecek besinlere ağırlık vermeliyiz.
Yaz boyunca bol bol tükettiğimiz mevsim meyveleri yerini yavaş yavaş kış meyvelerine bırakıyor. Elma, armut, nar gibi meyveler ve kabak, havuç gibi kök sebzeler bu dönemde beslenmemize renk katacak. Bu besinler, A, C ve E vitaminleri gibi antioksidanlar açısından zengin olup bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı olur.
Mercimek, nohut, fasulye gibi baklagiller, protein, lif ve demir açısından oldukça zengindir. Bu besinler, kış aylarında enerji seviyenizi yüksek tutmanıza ve tokluk hissi vererek daha az yemek yemenize yardımcı olur.
Sıcak çorbalar, hem vücudumuzu ısıtır hem de sindirimi kolaylaştırır. Sebzeli çorbalar, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için idealdir.
Ceviz, badem, fındık gibi kuruyemişler, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Ara öğünlerde veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Hava soğudu diye su içmeyi unutmayın. Günde en az 2 litre su içmek, vücudunuzun ihtiyacı olan sıvıyı karşılamanız açısından önemlidir.
Kaynak: YUSUF YILDIZ/ ÖZEL HABER
