Aslıhan Eker

Sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmez sıkıntısı olan öksürük, birçok kişinin yaşam kalitesini düşürüyor. Ancak, büyükannelerimizin yıllardır kullandığı doğal bir karışım, bu soruna etkili bir çözüm sunuyor.
Son zamanların en popüler lezzetlerinden biri olan Burrata peyniri, hem damakları şenlendiriyor hem de sağlığa sayısız fayda sunuyor. İtalyan mutfağının bu eşsiz lezzeti, kremamsı dokusu ve zengin aromasıyla sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Peki, Burrata peynirini bu kadar özel yapan nedir ve sağlığımıza ne gibi faydaları vardır?
Retinol, cilt bakım rutinlerinin vazgeçilmez bir parçası olsa da, doğal yollarla da benzer etkiler elde etmek mümkün. Özellikle A vitamini bakımından zengin besinler, cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olarak, daha genç ve sağlıklı bir cilt görünümü sunar.
Kahvaltılarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lor peyniri, sadece damaklarımızı değil, aynı zamanda sağlığımızı da şımartıyor. Yüksek protein içeriği, düşük yağ oranı ve sayısız faydası ile lor peyniri, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası haline geldi. Peki, bu beyaz altın olarak da adlandırılan besinin sırrı ne? İşte lor peynirinin sağlığımıza olan mucizevi...
Zayıflama sürecinde bel ve basen bölgesindeki inatçı yağlarla mücadele etmek herkesin en büyük sorunlarından biri. Peki, bu bölgedeki yağları eritmek ve daha fit bir vücuda kavuşmak için ne yapmalı? Cevap, doğanın bize sunduğu mucizevi bir meyvede saklı: Ardıç meyvesi!
Havaların soğumasıyla birlikte artan hastalıklara karşı doğal çözümler arayışımız da hız kazandı. Özellikle öksürük, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların en sık görülen belirtilerinden biri. İşte, bağışıklığınızı güçlendirip öksürüğü yatıştıracak mucizevi bir karışım!
Cüzdanınızdaki bozuklukları sayarken, belki siz de bir zamanlar duyduğunuz o eski inanışı hatırlamışsınızdır: Hurma çekirdeği, cüzdanda taşıyanlara bolluk ve bereket getirir. Bu inanış, yüzyıllardır birçok kültürde yer etmiş ve günümüzde de hala bazı insanlar tarafından benimsenmektedir. Peki, bu inanışın kökenleri neler ve gerçekten de işe yarıyor mu?
Sıcak ülkelerin sevilen meyvelerinden ananas, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlığımıza olan katkılarıyla da dikkat çekiyor. İçerdiği zengin besin değerleri sayesinde ananas, birçok hastalığa karşı vücudumuzu koruyor ve genel sağlığımızı destekliyor. İşte ananasın sayısız faydası..
Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan liçi, sadece damakları değil, aynı zamanda vücudu da şımartıyor. "Kral meyvesi" olarak anılan liçi, içerdiği zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde vücuda doğal bir destek sağlıyor. Peki, bu meyve neden bu kadar özel? İşte liçinin sunduğu sayısız fayda..
Binlerce yıldır birçok kültürde sağlık için kullanılan sole, son zamanlarda popülerliğini artıran doğal bir içecektir. Himalaya veya deniz tuzunun suda çözünmesiyle elde edilen bu sıvı, içerdiği mineraller sayesinde vücuda birçok fayda sağladığına inanılıyor. Peki, sole gerçekten de sağlığımız için bu kadar mucizevi mi?
Mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan sirke, sadece yemeklerin lezzetini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığımız için de sayısız fayda sunuyor. Özellikle elma sirkesi ile hazırlanan çay, son zamanlarda popülerliğini artıran doğal bir içecek haline geldi.