Kırıkkale’de, Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün Kalkınma ve Özendirme Projeleri (KOP) kapsamında kraliçe arı üretimi için harekete geçildi. Bu alanda faaliyet gösteren kişi sayısı şu ana kadar sadece 5 iken, günlük kazançları 9 bin TL’yi buluyor. Devletin teşvikleriyle birlikte, bölgedeki bu alanda çalışan girişimcilerin sayısında artış bekleniyor.
Özellikle Yahşihan ilçesinde yaşayan Aydın Payar adlı girişimci, bu teşviklerden faydalanarak kraliçe arı yetiştiriciliği yaparak geçimini sağlıyor. Payar, bu alandaki başarısıyla tanınıyor ve dikkat çekici başarılar elde ediyor. Arıcılık sektöründe kraliçe arı yetiştiriciliği, yoğun emek ve titizlik gerektiren bir iş koludur.
Payar, 5 bin adet kraliçe arı üreterek, bu arıları Türkiye’nin çeşitli bölgelerine dağıtıyor. Her bir kraliçe arı 300 TL karşılığında satılıyor ve özellikle Befa ırkı kraliçe arıların üretimine yoğunlaşıyor. Bu ırkın sakin doğası ve yüksek verimliliği, Payar’ın tercih sebepleri arasında bulunuyor.
Payar, her gün 300 arıyı kargolamakta ancak bu işin zorluklarına dikkat çekerek, arıların günlük 10 kez bakım gerektirdiğini belirtiyor. Kraliçe arılar için özel olarak tasarlanmış kafeslerde, pudra şekeri ve bal ile hazırlanan hamur kekler kullanılıyor ve her bir kraliçe arının yanına altı işçi arı ekleniyor. Bu ayrıntılı ve titiz süreç, Payar’ın sektördeki başarısının önemli bir faktörüdür.
Kaynak: HABER MERKEZİ
