Yaşam

Ghee, tereyağının uzun süre ısıtılması ve içindeki katı maddelerin dibe çökmesiyle elde edilen saf yağdır. Bu işlem sırasında süt proteinleri ve laktoz ayrışarak geride sadece yağ kalır. Hindistan kökenli olan ghee, yüzyıllardır Ayurveda tıbbında kullanılan değerli bir besindir.

Biyolog Prof. Dr. Ali Demirsoy; "Su sıkıntısı, enerji krizi ve besin krizi kapımızın önünde. Bütün bunun üzerine dünyanın ortalama sıcaklığı deniz ve karalarda arttığı için çok ağır bir şekilde bunu yaşayacağız." dedi.

5 Eylül günlük burç yorumları ilişki, iş, para, kariyer, aşk, sağlık falı detayları sizin için bu haberde. Bugün burcunuza göre neler yaşayacaksınız? Bugün burcunuzu neler bekliyor? Aşk, iş, sağlık ve para konularında gökyüzünden hangi mesajlar var? İşte 5 Eylül 2024 Perşembe burcunuza göre günün rehberi.

Adanalılar, geleneksel lezzetlerinin vazgeçilmezi olan ev yapımı acı biber salçası için kolları sıvadı. Eylül ayının gelmesiyle birlikte, kentin dört bir yanında salça yapım telaşı başladı. Pazarlarda salçalık kırmızı biberler reyonları süslüyor, evlerin damlarında ise güneşte kuruyan kırmızı biberler mis gibi kokusuyla dikkat çekiyor.

Yoğurt, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmakla birlikte, sık sık uyku ile ilişkilendirilir. Peki, yoğurt gerçekten uyku getirir mi? Bu sorunun cevabı, yoğurdun içeriğindeki bazı bileşenlere dayanmaktadır.

Yemek yapmanın en büyük keyiflerinden biri, sofraya oturduğunuzda yüzlerde beliren o memnuniyet dolu gülümsemelerdir. Ancak, bazen beklenmedik bir sorun ortaya çıkar: Yemeğin tuzu fazla kaçırılır. Bu durum, özenle hazırladığınız yemeğin lezzetini olumsuz etkileyebilir. Peki, böyle bir durumda ne yapmalı? İşte tuzlu yemeği kurtarmanın pratik ve etkili yöntemleri!

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti incir, sadece damakları değil, sağlığı da şenlendiren mucizevi bir meyve. Besin değeriyle dikkat çeken incir, kabuğuyla birlikte tüketildiğinde vücuda adeta bir şifa deposu sunuyor. Peki, incir ne gibi faydalar sağlıyor ve nasıl tüketilmeli?

Kayseri'de daha önceden ağaç fosillerinin olabileceği yönündeki haberlerin ardından şehre gelerek yüzey araştırması yapan bilim insanları, Kızılırmak kenarında yaprak fosillerine rastladı. Konu ile ilgili konuşan İstanbul Orman Fakültesi Ağaç Fosili Uzmanı Prof. Dr. Ünal Akkemik; "Bunları gerekli yerlere ilettik, zamanla üzerinde çalışılması gerekiyor" dedi.

"Kilosu tarlada yaklaşık 12 TL'den satılan o mucize meyve, vitamin depolarını doldurup tansiyonu da dengeliyor." sözleriyle duyurduğumuz şeftali, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra sayısız sağlık faydasıyla da öne çıkıyor. Özellikle şeftali suyu, bu meyvenin bütün besin değerlerini yoğun bir şekilde bünyesinde barındırarak sağlıklı yaşam için mükemmel bir...

18 Eylül 2024'te gerçekleşecek olan Ay tutulması, astrolojiye ilgi duyan herkesi olduğu kadar, özellikle Aslan burçlarını da yakından ilgilendiriyor. Bu tutulma, Aslanların özgüvenli ve lider ruhlarını daha da güçlendirecek ve hayatlarında yeni bir dönem başlatacak.

18 Eylül 2024'te gerçekleşecek olan Ay tutulması, astrolojiye ilgi duyan herkesi olduğu kadar, özellikle Balık burçlarını da yakından ilgilendiriyor. Bu tutulma, Balıkların hassas ve empatik doğalarını derinlemesine etkileyerek, hayatlarında önemli dönüşümlere zemin hazırlayacak.