“Mersin’e geçen yıl ve bu yıl toplam 73,190 turist geldi”

Mersin’e geçen yıl ve bu yıl toplam 73 bin 190 turistin geldiğini dile getiren Mersin Turizm İşletmecileri Derneği (MERTİD) Yönetim Kurulu Başkanı Hamit İzol’da Mersin’deki turizm çeşitliliğine dikkat çekerek “İnanç Turizmi, Yayla Turizmi, Gastronomi, Av Turizmi, Kültürel Turizm, Kum Deniz Güneş, Yat Turizmi, Üçüncü Yaş Turizminin yanı sıra son yıllarda yapılan kongre merkezleri ile artık bir kongre şehri olarak ön plana çıkıyoruz” dedi. Ziyaretçilerin Mersin’e sadece güneş ve deniz için gelmediğini, aynı zamanda zengin tarihi, çeşitli kültürü, lezzetli yemekleri, güzel doğası ve çok sayıda açık hava etkinliği için de geldiklerine vurgu yapan İzol, bu zengin çeşitliliğin festivallerle ve sosyal medya aracılığıyla tanıtılması gerektiğini söyledi.

“Mersin’e geçen yıl ve bu yıl toplam 73,190 turist geldi”
Yayınlama: 31.07.2024
A+
A-

Mersin’in gastronomi turizmi potansiyeline de değinen Hamit İzol, ulaşım ve konaklama sektörlerinin yatırımlarının yanı sıra kentteki restoran ve kafe sektörlerinin de sürdürülebilir gelişiminin sağlanması gerektiğini vuruladı. İzol, “Binlerce yıllık geçmişe dayanan özgün yemek kültürü ile gastronomi alanında yüksek katma değerli ürünlere sahip kentlerden biri olan Mersin’in bunu kanıtlaması önemlidir. Kent mutfağımız çeşitli medeniyetlerin izlerini taşır. Sahip olduğumuz bu kültürel değerleri etkili bir şekilde sunabilmek adına restoran ve kafe sektörlerinde önemli bir değişim ve dönüşüm süreci başlatmalıyız” dedi.

Mersin’le özdeşleşen ürünler için coğrafi işaret tescili aldıklarını belirten ve 21 ürünün ülke çapında tescil edilip koruma altına alındığını ifade eden İzol, “Ancak bu yeterli değil. Kentimizin gastronomi alanında sahip olduğu değerleri, gelen misafirlere nitelikli bir hizmet anlayışıyla sunmamız çok önemlidir. Bu konuda, dünyanın en iyi yemek yerlerini örnek alarak hareket etmeliyiz. Bu çerçevede, geleneksel misafirperverlik anlayışımızı nitelikli hizmet sunumu ile birleştirecek biçimde Mersin lezzetlerini sunacak yeni işletmeler kurmalıyız” diye konuştu.

Kaynak: MERYEM KARADAĞ/ÖZEL HABER

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.