Milföyle hazırlanan mantı tarifi oldukça pratik ve lezzetli oluyor. Gelinim Mutfakta izleyicileri milföy mantı nasıl yapılır sorusunu aratıyor. İşte çıtır çıtır milföy mantı tarifi…
Mantı tariflerinin yapımının zor olduğunu düşünüyorsanız milföy mantı tarifine göz atabilirsiniz. Bu pratik mantı çıtırtılı lezzetiyle gönüllere taht kuruyor. İşte son dönemin en popüler mantısı milföy mantı tarifini sizin için hazırladık. Akşam yemeğine hızlı ama lezzetli bir tarif arayanlar doğru yerdesiniz. İşte çıtır çıtır milföy mantı tarifi…
1 paket milföy hamuru
100 gr kıyma
1 soğan
Tuz
Karabiber
Üzeri için
30 gr tereyağı
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Toz kırmızıbiber
-Soğanı temizleyip kıyın. Kıymayı soğan, tuz, karabiber ilave ederek yoğurun.
– Milföy hamurlarını tepsiye yerleştirin.
– Yumuşadığında bir milföyü önce dört eşit parçaya sonra da her parçayı tekrar dört eşit parçaya kesin.
– Her parçaya nohut büyüklüğünde kıyma harcı yerleştirin. Hamurun dört ucunu bir araya getirerek kapatın ve yuvarlayın.
– Yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.
– Sarımsakları soyup ezin. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile çırpın. Fırından çıkardığınız mantıları servis tabağına alın üzerine yoğurt ilave edin.
– Tereyağını eritip toz kırmızıbiberi ekleyin. Mantının üzerine gezdirerek sıcak servis yapın.
