Vahap Seçer, Mersin Mutfak Kültürü Evi ve Karamancılar Konağı’ndaki çalışmaları inceledi

Akdeniz ilçesi Cami Şerif Mahallesi Uray Caddesi üzerinde bulunan ve 19. yüzyıldan günümüze kadar uzanan bu tarihi yapı, restorasyon süreci sonunda Kuvayi Milliye Müzesi, Mutfak Kültürü Müzesi, kafe, mutfak atölyeleri ve yöresel yemeklerin sunulacağı restoranlar ile Mersin kültürünü yaşatacak bir merkez haline gelecek.

Başkan Seçer, çalışmalara ilişkin yaptığı değerlendirmede, “Mersin’e gelecek misafirlerin hoşça vakit geçirebileceği, Kuvayi Milliye ruhunu yansıtan ve yöresel lezzetlerin sunulduğu bir yapı oluşturacağız. Mersin Mutfak Kültürü Evi ve Karamancılar Konağı, şehrimizin kültürel mirasını gelecek nesillere aktaracak önemli bir merkez olacak” dedi.

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin uzun yıllardır atıl durumda olan bu tarihi eseri kamulaştırarak restorasyon sürecine başladığını hatırlatan Seçer, yapılan çalışmaların tarihi kent merkezini yeniden canlandırmaya yönelik olduğunu belirtti. Ayrıca, kent genelinde Taş Bina, Kırmızı-Lacivert ve Özel İdare İşhanı, Zafer Çarşısı, Kasaplar Çarşısı, Azak Han, Eski Hamam, Taşhan ve Hurmalı Han gibi diğer tarihi yapılarda da restorasyon çalışmalarının sürdüğünü ifade etti. Başkan Seçer, Mersin’in tarihi dokusunu koruyarak, kentin ticari gelişimine uygun bir duruma getirme hedefinde olduklarını vurguladı.

Restorasyonu tamamlandığında toplam 2300 metrekarelik bir alana sahip olacak olan Karamancılar Konağı, hem Mersin kültürünü yaşatacak hem de kent belleğine önemli bir katkı sağlayacak.