Domino’s’un meşhur sarımsaklı ekmeğini evde kolayca yapmak ister misiniz? Kahvaltıda, çay saatinde veya atıştırmalık olarak bu nefis lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.
Evinizde Domino’s’un eşsiz lezzetini aratmayacak, nefis bir sarımsaklı ekmeği denemeye ne dersiniz? Bu tarif, kahvaltı sofralarınıza neşe katacak ve çay saatinizi zenginleştirecek. Tadına doyum olmayan bu ekmeği yaparken sevdiklerinizle birlikte keyifli bir zaman geçireceksiniz. İşte Domino’s’un unutulmaz lezzeti sarımsaklı ekmeği evde yapmanın püf noktaları:
2 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
100 gr tereyağı
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
Dereotu ve maydanoz
Rendelenmiş kaşar peyniri
Geniş bir kapta ılık su, zeytinyağı, instant kuru maya, toz şeker ve tuzu karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtün ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
Tereyağını eritin ve ince doğranmış dereotu, maydanoz ve ezilmiş sarımsakları ekleyin.
Karabiberle tatlandırıp iyice karıştırın.
Mayalanan hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde açın.
Üzerine hazırladığınız sarımsaklı karışımı sürün.
Çatalla hamurun her tarafını delin ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan ekmeği 10 dakika kadar dinlendirin ve dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
