Kek, birçok farklı çeşidi ile hayatımızda önemli bir yere sahip. Geçmişten günümüze en çok tercih edilen kek kalıpları ise ortası delik olanlar. Peki, bu deliğin ne işe yaradığını hiç düşündünüz mü?
Türk mutfaklarında birçok farklı lezzet bulunurken, iftar sofraları da bu lezzetlerle donatılıyor. Kaymaklı ekmek kadayıfı, sofralarınıza ayrı bir lezzet katacak ve herkesin favorisi haline gelecek. Afyonkarahisarlıların vazgeçilmezi olan bu tatlı, sofranızın en gözde lezzeti olacak. İşte, Afyon usulü ekmek kadayıfı tarifi…
Lezzetli börek ve tatlı için incecik yufkalar açmak bu kadar kolaymış: İşte evde yufka açmanın sırrı
Türk mutfağının vazgeçilmezi yufka, evde yapımının zor olmasıyla biliniyor. Yufka ustalarının sır gibi sakladığı incecik ve lezzetli yufka yapmanın yöntemi ise sonunda gün yüzüne çıktı
Türkiye'nin tanınmış baklavacılarından İbrahim Erdin Ramadan, 55 yıllık deneyimini paylaşarak evde baklava yapmanın inceliklerini ve pratik bir tarifini sizlerle buluşturuyor. Bu tarifle, hem çıtır çıtır hem de lezzetli bir Antep baklavası hazırlayabilirsiniz.
Ramazan ayında, iftar sofralarının baş tacı Ramazan pidesi, evlerimizde mis gibi kokular yaymaya devam ediyor. Peki fırın kuyruklarını geride bırakıp, ev yapımı pide yapmaya ne dersiniz? Evde pide nasıl yapılır? Pide yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte en leziz pide tarifi...
İftara dakikalar kala ne yapacağınızı bilmiyorsanız, bu tarif tam size göre! Son dakikaların en büyük yardımcısı! Evde sadece 15 dakikada pide yapabilirsiniz! Bu kadar hızlı bir tarif bulmak zor, işte en hızlı pide tarifi…
Kanal D’nin beğenilen yarışması Gelinim Mutfakta, 19 Mart’ta izleyicileriyle buluştu. Bugünkü yemek Bolu kebabı. Peki, Gelinim Mutfakta’da Bolu kebabı nasıl hazırlanır? Bolu kebabı tarifi ve yapılışı haberimizde detaylarıyla anlatılıyor.
Herkesin sevdiği geleneksel lezzet içli köfte, artık mutfak kazalarına yer bırakmıyor. Uzmanlar, içli köfte hamurunun dağılmaması için altın değerinde ipuçları veriyor. Peki, bu lezzetli yemeğin sırrı nedir? İçli köfte hamurunun dağılmaması için ne yapmalıyız? İçli köfte hamuru neden parçalanır? İşte içli köfte hamuru yapmanın püf noktaları..
Her evde sıklıkla karşılaşılan bir durum: Artan pilav. Peki, bu lezzetli ancak fazla miktardaki pilavı değerlendirmenin en etkili yolu nedir? Bir gün beklemiş pilav yenir mi? İşte karşınızda, artan pilavları lezzet şölenine dönüştürecek bir tarif!
Evde Ramazan pidesi yapmak için kolları sıvayın hanımlar. Fırından hazır alınmış gibi puf puf Ramazan pidesini evde yapmanın sırrını bulduk. Evde yumuşacık, fırından çıkmış gibi bir Ramazan pidesi pişirmek istiyorsanız tek yapmanız gereken hamurun dinlenme süresine dakikası dakikasına uymak. İşte evde Ramazan pidesi tarifi...
Poğaça yapmakta zorlanıyorsanız endişelenmeyin. Bu tarif tam da aradığınız gibi! En lezzetli poğaçayı yapmanızı sağlayacak. Kokusuyla komşularınızı cezbedecek, lezzetiyle herkesin tarifinizi sormasına neden olacak: İşte en mükemmel poğaça tarifi…
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle
Yükleniyor...