Pozantı Belediye Başkanı Ali Avan, Pozantı ilçesine kazandırılması planlanan Kapalı Semt Pazarı'nın inşaat çalışmalarını yerinde inceledi. Başkan Avan, pazaryerinin üst yapısına ait malzemelerin indirilmeye başlandığını ve kurulum işlemlerinin hızla ilerlediğini belirtti. Projenin bir hafta içinde tamamlanarak vatandaşların hizmetine sunulacağını ifade etti.
Kahramanmaraş’ta sebzeler kış için kurutuldu
Kahramanmaraş’ta kışın tüketilmesi için dolma yemeği yapmakta kullanılan patlıcan, biber, kabak kurutularak raflardaki yerini aldı.
Kahramanmaraş’ta kışın tüketilmesi için dolma yemeği yapmakta kullanılan patlıcan, biber, kabak kurutularak raflardaki yerini aldı.
Tarihi kapalıçarşı da kış aylarına hazırlık için kurutulan kabak, biber ne patlıcan piyasaya çıktı. Geleneksel şekilde güneşte kurutulan mahsuller kapalı çarşıda satışa sunuluyor. Kurutmalık sebzelerin tezgahları renklendirmeye devam ettiğini söyleyen aktarcı Hulusi Görgel,”Şuana kadar kurutmalıklara vatandaşların ilgi ve alakası çok yoğun. Burada kabak, biber, patlıcan gibi mahsuller yer alıyor. Kurutmalık fiyatlarımız 100 TL’den başlıyor. Kurtulan sebzeler hem yurtiçi hem de yurt dışına satılıyor” ifadesini kullandı.
Kaynak: İHLAS HABER AJANSI
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum