Kahramanmaraş merkezli meydana gelen depremler sonrası ağır hasar alıp yıkılan evin etrafında bulunan tarihi hamam gün yüzüne çıktı. Farklı bölmeleri ile dikkat çeken hamamın restorasyonunun yapılıp turizme kazandırılması bekleniyor.
Kahramanmaraşlı Hacer Usta, 13 yıldır ekmeğini taş ocağından çıkarıyor!
Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesinde, Atatürk Bulvarı’nda 13 yıldır taş ocağında çörek ve simit pişiren 48 yaşındaki Hacer Gürdal, aile bütçesine katkıda bulunurken, odun ateşinde pişirdiği ürünlerin rağbet gördüğünü belirtti.
Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesinde, Atatürk Bulvarı’nda 13 yıldır taş ocağında çörek ve simit pişiren 48 yaşındaki Hacer Gürdal, aile bütçesine katkıda bulunurken, odun ateşinde pişirdiği ürünlerin rağbet gördüğünü belirtti.
Üç çocuk annesi Hacer Gürdal, bu süreçte müşterileriyle samimi bir ilişki kurduklarını ve ürünlerini tamamen doğal, katkısız şekilde hazırladıklarını söyledi. “Odun ateşinde çalışmak zorlu bir süreç, ancak bu işin gereği” diyen Gürdal, doğal yöntemlerle pişirdiği çörek ve simitlerin, patates kızartması ve pizza gibi ürünlerle birlikte lezzetli ve özel olduğunu vurguladı.
Gürdal, kendi ekonomik bağımsızlığını sağladığını ve eşine destek olduğunu belirtti. Çöreklerin kilosunun 100 TL olduğunu söyleyen Gürdal, simitlerinin de pekmezli ve özel tariflerle yapıldığını, hatta ürünlerinin Almanya’ya kadar gönderildiğini ekledi.
Kaynak: İHLAS HABER AJANSI
Benzer Konular
Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB), Türkiye’nin hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatında en önemli 5’inci pazarı olan İtalya’ya sektörel ticaret heyeti etkinliği düzenledi.
Hatay'ın Antakya ilçesinde 26 yıldır terzilik yapan Hasan Şahin, depremde evinin ve iş yerinin yıkılmasının ardından açtığı 8 metrekarelik konteyner iş yerinde kazandığı parayla 5 çocuğunu okutarak hayat mücadelesini sürdürüyor.
Hatay'da seyir halindeki tırın aynı istikamette ilerleyen otomobili önüne alarak metrelerce sürüklediği anlar kameraya yansıdı. Kazada yaralanan olmazken, araçlarda hasar oluştu.
Adana'nın Karaisalı ilçesinin sembolü haline gelen Karaisalı Biberi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alarak tescillendi. Bu gelişme, bölge tarımının gücünü ve kültürel zenginliğini ortaya koyarken, Karaisalı Biberi'nin hem yerel hem de ulusal düzeyde daha fazla tanınmasını sağlayacak.
Hatay'da yaşanan anız yangını itfaiye ekipleri tarafından söndürüldü. Tarlada ilerleyen saatlerde de soğutma çalışması gerçekleştirildi.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum