Hindistan cevizli zebra tatlısı ile sofralarınıza şıklık katın

Hindistan cevizli zebra tatlısı, sadece lezzetiyle değil, görüntüsüyle de sofralarınıza şıklık katacak ve misafirlerinizi kendinize hayran bırakacak bir tatlı. Özel günlerinizin ve davet sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bu tatlı, kolayca hazırlanabilmesiyle de öne çıkıyor.

Damak tadına hitap eden lezzet:

Yemek kültürümüzde her bir tat, kendine özgü bir hikaye anlatır. Bugün sizlerle paylaşacağımız Hindistan cevizli zebra tatlısı da bu hikayelerden biri. İçerdiği lezzetlerle her lokmada ayrı bir keyif sunan bu tatlı, adını zebra desenini andıran çikolata ve hindistancevizi karışımından alıyor.

Malzemeler

Beyaz Muhallebi İçin:
3 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin

Kakaolu Muhallebi İçin:

3 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı toz şeker

Üzeri İçin:

1 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı çikolata kreması
4 adet taze nane yaprakları

Yapılışı

İki ayrı tencerede, hem beyaz hem de kakaolu muhallebiyi ayrı ayrı koyu kıvam alana kadar pişirin.

Şeklini vermek istediğiniz kaseleri yağlayın.

Pişirdiğiniz muhallebilerden ikişer yemek kaşığı olacak şekilde bir kakaolu, bir beyaz muhallebiden kase dolana kadar ekleyin.

Hazırlanmış olan muhallebileri önce oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında 2 saat bekletin.

Soğumuş olan tatlıları kaselerden çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.

Çikolata kremasından 1’er tatlı kaşığı üzerlerine ekledikten sonra taze nane dokunuşuyla tatlınızı servis edin.

Kaynak: HABER MERKEZİ