Yaz aylarının serinletici ve lezzetli meyvelerinden biri olan yeşil erik, sadece damak tadımızı değil, aynı zamanda sağlığımızı da şenlendiriyor. Peki, yeşil eriğin faydaları nelerdir? Bu ekşi lezzetin sunduğu mucizeleri keşfedelim!
Yusuf YILDIZ/ ÖZEL HABER
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yeşil erik, C vitamini bakımından oldukça zengindir. C vitamini ise bağışıklık sisteminin en önemli besin ögelerinden biridir. Düzenli yeşil erik tüketimi, hastalıklara karşı direncimizi artırır ve soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlarla savaşmamıza yardımcı olur.
Sindirim Sistemini Düzenler: Yeşil erik, lif bakımından da oldukça zengindir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar, kabızlığı önler ve bağırsak florasını korur. Ayrıca yeşil erik, hazımsızlık ve şişkinlik gibi sindirim problemlerinin giderilmesine de yardımcı olur.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Yeşil erik, düşük kalorili ve lif bakımından zengin bir meyvedir. Bu nedenle, kilo kontrolü ve zayıflama programlarında önemli bir yer tutar. Yeşil erik tüketmek, tokluk hissini uzun süre korur ve aşırı yemeyi önler.
Kalp Sağlığını Korur: Yeşil erik, potasyum minerali bakımından da zengindir. Potasyum, kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur ve kalp krizi riskini azaltır. Ayrıca yeşil erik, kolesterol seviyelerini de düşürmeye yardımcı olur.
Cilt Sağlığını Korur: Yeşil erik, antioksidanlar bakımından da oldukça zengindir. Antioksidanlar, cildin yaşlanmasını geciktirir, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur ve cilt elastikiyetini artırır. Yeşil erik tüketmek, cildinizin daha sağlıklı ve canlı görünmesini sağlar.
Kemik Sağlığını Güçlendirir: Yeşil erik, K vitamini bakımından da zengindir. K vitamini, kemiklerin güçlenmesine ve korunmasına yardımcı olur. Yeşil erik tüketmek, osteoporoz gibi kemik hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Göz Sağlığını Korur: Yeşil erik, A vitamini bakımından da zengindir. A vitamini, göz sağlığının korunması için önemli bir vitamindir. Yeşil erik tüketmek, görme yeteneğini korur ve katarakt gibi göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Yeşil Erik Nasıl Tüketilmeli?
Yeşil eriği taze olarak tüketebileceğiniz gibi, kurutulmuş veya salamura edilmiş olarak da tüketebilirsiniz. Yeşil erikten komposto, marmelat ve hoşaf gibi çeşitli lezzetler de hazırlayabilirsiniz.
Kaynak: YUSUF YILDIZ/ ÖZEL HABER
