Yemek Tarifleri

Ustası anlattı! Kek kalıbının ortasındaki deliğin sırrı bakın neymiş!

Kek, birçok farklı çeşidi ile hayatımızda önemli bir yere sahip. Geçmişten günümüze en çok tercih edilen kek kalıpları ise ortası…

6 ay ago

İftar sofralarınızı şenlendirecek! Usta şeften Afyon usulü kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi

Türk mutfaklarında birçok farklı lezzet bulunurken, iftar sofraları da bu lezzetlerle donatılıyor. Kaymaklı ekmek kadayıfı, sofralarınıza ayrı bir lezzet katacak…

6 ay ago

Lezzetli börek ve tatlı için incecik yufkalar açmak bu kadar kolaymış: İşte evde yufka açmanın sırrı

Türk mutfağının vazgeçilmezi yufka, evde yapımının zor olmasıyla biliniyor. Yufka ustalarının sır gibi sakladığı incecik ve lezzetli yufka yapmanın yöntemi…

6 ay ago

Türkiye’nin en ünlü baklavacısı 55 yıllık sırrını paylaştı: Çıtır çıtır ev yapımı baklava tarifi

Türkiye'nin tanınmış baklavacılarından İbrahim Erdin Ramadan, 55 yıllık deneyimini paylaşarak evde baklava yapmanın inceliklerini ve pratik bir tarifini sizlerle buluşturuyor.…

6 ay ago

Kuyrukta pide beklemeye son! İşte fırındakilere taş çıkartan pofur pofur bir tarif

Ramazan ayında, iftar sofralarının baş tacı Ramazan pidesi, evlerimizde mis gibi kokular yaymaya devam ediyor. Peki fırın kuyruklarını geride bırakıp,…

6 ay ago

Dakikalar kala iftar sofranızı şenlendirecek: Ramazan’a özel 15 dakikada pide tarifi

İftara dakikalar kala ne yapacağınızı bilmiyorsanız, bu tarif tam size göre! Son dakikaların en büyük yardımcısı! Evde sadece 15 dakikada…

7 ay ago

Gelinim Mutfakta’da Bolu kebabı nasıl yapılır, püf noktası nedir? İşte tarifi ve yapılışı

Kanal D’nin beğenilen yarışması Gelinim Mutfakta, 19 Mart’ta izleyicileriyle buluştu. Bugünkü yemek Bolu kebabı. Peki, Gelinim Mutfakta’da Bolu kebabı nasıl…

7 ay ago

İçli köfte hamuruna ne konur, dağılmaması için suyuna bunu koyun!

Herkesin sevdiği geleneksel lezzet içli köfte, artık mutfak kazalarına yer bırakmıyor. Uzmanlar, içli köfte hamurunun dağılmaması için altın değerinde ipuçları…

7 ay ago

Dünden kalan pilav nasıl değerlendirilir? İşte damak çatlatacak lezzet önerisi!

Her evde sıklıkla karşılaşılan bir durum: Artan pilav. Peki, bu lezzetli ancak fazla miktardaki pilavı değerlendirmenin en etkili yolu nedir?…

7 ay ago

Evde Ramazan pidesi nasıl yapılır? Tarifteki 50 dakikaya dikkat

Evde Ramazan pidesi yapmak için kolları sıvayın hanımlar. Fırından hazır alınmış gibi puf puf Ramazan pidesini evde yapmanın sırrını bulduk.…

7 ay ago

Bu poğaçaya karşı koymak mümkün değil: Yumuşacık, kabarık ve lezzetli poğaça tarifi

Poğaça yapmakta zorlanıyorsanız endişelenmeyin. Bu tarif tam da aradığınız gibi! En lezzetli poğaçayı yapmanızı sağlayacak. Kokusuyla komşularınızı cezbedecek, lezzetiyle herkesin…

7 ay ago