Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofralarda bereket ve lezzet dolu anlar yaşanıyor. İftar sonrası tatlı bir sürprizle sevdiklerinizi mutlu etmek istiyorsanız, işte pratik ve lezzetli bir tarif: Bardak Tatlısı!
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 çay bardağı toz şeker
Yarım su bardağı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Kenarları İçin:
File badem
File Antep fıstığı
Üzeri İçin:
60 gr sütlü çikolata
60 gr bitter çikolata
100 ml krema
Çilek dilimleri
Yapılışı:
Uygun bir tencereye süt, un, toz şeker ve nişastayı alarak karıştırın.
Ocağı açarak karışımı koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamına geldiğinde ocağı kapatın ve tereyağı ile vanilyayı ekleyerek tereyağı eriyinceye kadar karıştırın.
Bardakları su ile ıslatın ve içlerine hazırladığınız muhallebiyi paylaştırın.
Bardakların üzerini streç film ile kapatın ve buzdolabında 2-3 saat kadar dinlendirin.
Dinlenen tatlıları buzdolabından çıkarıp streç filmi çıkartın. Tatlıları bardaktan çıkarmak için kenarlarını hafifçe oynatarak hava aldırın.
Tatlıları bıçak yardımıyla ikiye bölün.
Kenarlarını dilediğiniz malzeme ile süsleyin.
Sos tenceresinde ısıttığınız kremaya çikolataları ekleyerek eritin.
Ganajı tatlıların üzerine sürün ve çilek dilimleri ile süsleyin.
Bardak Tatlısı servise hazır. Afiyet olsun!
Not: Kullandığınız bardakların ağzının geniş olmasına dikkat edin, böylece tatlıları daha rahat çıkarabilirsiniz.
New York borsası, jeopolitik risklerin artmasıyla günü düşüşle tamamladı.
Kayseri'de polis ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda ‘hırsızlık' suçundan ayrı ayrı 25 ve 30 suç kaydı…
Birleşmiş Milletler (BM) Genel Sekreteri Antonio Guterres, Orta Doğu'da çatışmanın genişletilmesini kınadı, acil ateşkes çağrısında…
Mersin Devlet Opera ve Balesi (MDOB) 2024-2025 sanat sezonuna açılış konseriyle başladı.
ŞOK 2 Ekim 2024 aktüel ürünler kataloğu yayınlandı! Bu hafta ŞOK markette kapış kapış gidecek…
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, Narin Güran cinayeti hakkında, “Bütün deliller, cumhuriyet savcılarımız tarafından etkin bir…