Yüksek besin değeri taşıyor! Avokadonun şu zamana kadar bilinmeyen 8 faydası…

Eren, avokadonun besleyici ve sağlıklı bir gıda olmasına rağmen yüksek kalori ve yağ içerdiğini belirterek, sağlıklı bir birey için günde yarım avokado tüketmenin ideal olduğunu vurguladı. “Bu miktar, sağlıklı yağları almanız ve avokadonun faydalarından yararlanmanız için yeterlidir,” dedi.

Kilo vermeye çalışan bireylerin avokadoyu daha küçük porsiyonlarda tüketmesi gerektiğini ifade eden Eren, avokadonun yüksek yağ içeriği nedeniyle kalori alımını artırabileceğini ve bu yüzden porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Aktif yaşam tarzı olanların ise avokadonun sağladığı sağlıklı yağlar ve enerjiden daha fazla yararlanabileceğini ekledi.

Düşük karbonhidratlı diyetlerde avokadonun sıkça tüketilebileceğini belirten Eren, “Keto diyetlerinde avokado, sağlıklı yağlar açısından zengin olduğu için tercih edilebilir,” dedi.

Avokadonun besin değerlerinden en iyi şekilde yararlanmak için bazı kombinasyonlar önerildi. Eren, “Avokadoyu domates ve havuçla birlikte tüketmek, yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerinin emilimini artırır,” dedi. Ayrıca, avokadonun ıspanak, roka ve marul gibi yeşil yapraklı sebzelerle tüketilmesinin, K vitamini ve antioksidanların emilimini desteklediğini belirtti.

Avokadonun kinoa, esmer pirinç ve yulaf gibi tam tahıllarla birlikte tüketildiğinde lif miktarını artırarak sindirimi desteklediğini ve protein kaynaklarıyla birlikte tüketildiğinde tok kalma süresini uzattığını ifade etti.

Öte yandan, yüksek şekerli gıdalarla avokado tüketiminin avokadonun sağlık yararlarını azaltabileceğini belirten Eren, şekerli ve işlenmiş gıdalarla birlikte tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.

Eren, avokadonun şu 8 faydasını sıraladı:

1. Tehlikeli Kolesterol Seviyesini Düşürür: Tekli doymamış yağ asitleri açısından zengin olan avokado, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
2. Kan Basıncını Dengelemeye Yardımcı Olur: Potasyum ve diğer vitaminler sayesinde kan basıncını düzenler.
3. Diyetlerin Vazgeçilmezidir: Sindirim sağlığını destekleyen ve tokluk hissi sağlayan diyet lifi içerir.
4. Göz Sağlığını Destekler: Lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar göz sağlığını korur.
5. Kalp Dostudur: Sağlıklı yağlar ve potasyum kalp sağlığını korur, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini dengeleyebilir.
6. Cildin Yenilenmesini Kolaylaştırır: Cildi nemlendirir ve E vitamini sayesinde hücre yenilenmesini destekler.
7. Kan Şekeri Seviyesini Düzenler: Düşük glisemik indekse sahip olduğundan kan şekerini dengede tutar.
8. İltihapları Yatıştırır: Antioksidanlar ve sağlıklı yağlar sayesinde iltihaplanmayı azaltabilir ve kronik hastalıkların önlenmesine katkıda bulunabilir.

Kaynak: YUSUF YILDIZ/ ÖZEL HABER