Sık sık makarna yemek keyif verse de zararını unutmamak lazım! İşte detaylar…

Yapılan araştırmalar, düzenli ve dengeli beslenme içerisinde yer alması gereken karbonhidratların, aşırı tüketilmesi durumunda çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceğini gösteriyor.

Hızlı kilo alımı ve obezite riski

Karbonhidratlar, vücudun ana enerji kaynaklarından biri olsa da, aşırı tüketim durumunda vücut fazla karbonhidratları yağa dönüştürerek kilo alımına neden oluyor. Özellikle rafine edilmiş karbonhidratlar (beyaz ekmek, beyaz pirinç, şekerli içecekler gibi) kan şekerini hızla yükselterek daha sık acıkmaya ve dolayısıyla daha fazla yemek yeme isteğine yol açıyor. Bu durum, uzun vadede obezite, tip 2 diyabet ve kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarının riskini artırıyor.

• Sindirim Problemleri: Fazla karbonhidrat tüketimi, sindirim sisteminde şişkinlik, gaz ve kabızlık gibi sorunlara yol açabiliyor.
• Bağışıklık Sistemi Zayıflaması: Dengeli olmayan bir beslenme, bağışıklık sistemini zayıflatarak vücudu enfeksiyonlara karşı daha savunmasız hale getiriyor.
• Cilt Problemleri: Yüksek glisemik indeksli karbonhidratlar, ciltte sivilce, akne ve erken yaşlanma gibi sorunlara neden olabiliyor.

Uzmanların tavsiyesi

• Dengeli Beslenme: Karbonhidratları, protein ve lif gibi diğer besin öğeleriyle dengeli bir şekilde tüketmek önemlidir.
• Kompleks Karbonhidratları Tercih Edin: Tam buğday ekmeği, esmer pirinç, bulgur gibi kompleks karbonhidratlar, kan şekerini daha yavaş yükselterek tokluk hissi sağlar ve daha sağlıklıdır.
• Porsiyon Kontrolü: Her öğünde tüketilen karbonhidrat miktarına dikkat etmek, kilo kontrolü ve genel sağlık için önemlidir.
• Lifli Besinler: Sebze, meyve ve tam tahıllar gibi lifli besinler, sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi verir.

Kaynak: ZİYA İPEK / ÖZEL HABER