Seçim bitti, zam yağmuru başlıyor Evdeki en önemli gıda ürününe zam geliyor: Zam gelmeden hemen alın

Gıda ürünlerindeki enflasyonun yükselişi ve artan maliyetler, önümüzdeki günlerde yumurta fiyatlarına hızlı bir zam gelmesine neden olabilir. Yumurta Üreticileri, Ürünleri ve Sanayicileri Derneği (YÜSAD) Başkanı Metin Akman, yumurta fiyatlarının yılın ikinci yarısında önemli bir artış gösterebileceğini belirtti.

Metin Akman, maliyetlerdeki artışın yanı sıra iç talep ve dış pazarlardaki gelişmelerin de yumurta fiyatlarını etkilediğini ifade etti. Yumurta üretiminde kullanılan yemin ithalata bağımlı olduğunu ve döviz kurlarının bu durumu etkilediğini vurgulayan Akman, üreticilerin ihracatla maliyet etkisini dengelemeye çalıştığını dile getirdi.

Yumurta fiyatlarının yılın ikinci yarısında hızlı bir yükseliş gösterebileceğini öngören Akman, bunun nedenlerini açıkladı. Süveyş Kanalı’ndaki krizin Türkiye’deki yumurta ihracatını etkilediğini belirten Akman, mevcut arz fazlasının fiyatları düşük seviyelerde tuttuğunu ancak talep artışıyla birlikte fiyatların hızla yükselebileceğini ifade etti.

Akman, yumurta fiyatlarının artış göstermesiyle birlikte üreticilerin para kazanamadığını ve bu durumun kapasite ve arzda düşüşe neden olabileceğini dile getirdi. Dolayısıyla talep artışıyla birlikte fiyatların hızla yükselebileceğini belirtti.

Önümüzdeki günlerde yumurta fiyatlarında artış beklenirken, Akman enflasyonunun bu artışı etkileyebileceğini ve yumurta fiyatlarının enflasyona paralel olarak artabileceğini söyledi. Akman, yumurtanın hala en ucuz hayvansal protein kaynağı olduğunu vurgulayarak, fiyat artışlarının devam etmesi durumunda çiftçilerin kazanamaması ve fiyat şoklarına hazırlıklı olunması gerektiğini ifade etti.