Kayseri’de pazarcılık yapan Ali Ergül, kış aylarının yaklaşmasıyla vatandaşların turşularını kurmaya başladıklarını söyleyerek, “4 kişilik bir aile için kurulacak turşunun maliyeti 500 TL’yi buluyor” dedi.
Kış aylarının yaklaşmasıyla vatandaşlar hazırlıklarını tamamlamaya devam ediyor. Salçalarını kaynatarak, kilerlerine kaldıran vatandaşlar, bir başka kış hazırlığı olan turşu için de hazırlıklarını sürdürüyor. Pazara gelerek, turşuluk malzemelerini alan vatandaşlar kışın yiyecekleri turşularını kuruyor. Turşu kurarken, malzemelerin taze olmasının çok önemli olduğunu dile getiren pazarcı Ali Ergül, “Acur ve keleğin 3 kilosu 100 TL, turşuluk domates 25 TL, kornişon salatalıklar 75 TL. 4 kişilik bir aile için kurulacak turşunun maliyeti 500 TL’yi buluyor. Turşu kurarken vatandaşlarımız ürünlerin taze ve temiz olmasına dikkat etmelidir. Ürünler bazen 3-4 günlük oluyor müşteri bunu fark etmeyebilir. Ancak günlük taze ürünler alsınlar. Bildikleri esnaflardan alışveriş yapsınlar. Ona göre alır yaparlarsa daha iyi ve sağlıklı bir turşu olur. Tazeliğini de ürünlerin kararma yapmasından taze olup, olmadığını anlayabilirler. Pazara ürünlerimiz günlük ve taze geliyor. Gelsinler, gönül rahatlığıyla alışverişlerini yapsınlar” dedi.
Kaynak: İHLAS HABER AJANSI
New York borsası, jeopolitik risklerin artmasıyla günü düşüşle tamamladı.
Kayseri'de polis ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda ‘hırsızlık' suçundan ayrı ayrı 25 ve 30 suç kaydı…
Birleşmiş Milletler (BM) Genel Sekreteri Antonio Guterres, Orta Doğu'da çatışmanın genişletilmesini kınadı, acil ateşkes çağrısında…
Mersin Devlet Opera ve Balesi (MDOB) 2024-2025 sanat sezonuna açılış konseriyle başladı.
ŞOK 2 Ekim 2024 aktüel ürünler kataloğu yayınlandı! Bu hafta ŞOK markette kapış kapış gidecek…
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, Narin Güran cinayeti hakkında, “Bütün deliller, cumhuriyet savcılarımız tarafından etkin bir…