Kahvenin içine bundan katanın bağırsakları hiç durmadan çalışıyor! Sadece 1 kaşık yeterli…

Pekmezli Türk kahvesi, içine eklenen pekmez ile lezzet kazanmanın yanı sıra sağlık açısından da faydalar sunar. Pekmez, doğal bir tatlandırıcı olup içeriğinde demir, potasyum, kalsiyum gibi mineraller bulundurur. Dolayısıyla, pekmezli Türk kahvesi sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücuda da fayda sağlar.

Bu kahvenin tüketilmesinin faydaları arasında sindirim sisteminin hızlanması ve vücuda enerji vererek demir takviyesi yapması bulunmaktadır. Özellikle demir eksikliği yaşayanlar için pekmezli Türk kahvesi besleyici bir seçenek olabilir.

Pekmezli Türk kahvesinin tarifi şu şekildedir:

Malzemeler:

• Türk kahvesi
• Su
• Pekmez (tercihen dut veya üzüm pekmezi)
• İsteğe bağlı olarak şeker

Yapılışı:

1. Öncelikle gerekli malzemeleri hazırlayın. Bir cezveye, her fincan için bir Türk kahvesi fincanı kadar su koyun. Şekerli içecekseniz, şekerinizi de ekleyin.
2. Kahve suyunu ısıtmaya başladığınızda, her fincan için yaklaşık bir çay kaşığı pekmez ekleyin.
3. Cezve ısındığında, her fincan için bir tatlı kaşığı Türk kahvesi ekleyin ve karıştırın.
4. Karışımı orta ateşte yavaşça pişirin. Kahvenin üzerinde köpük oluşmaya başladığında, köpüğü fincanlara paylaştırın.
5. Kahve kaynamaya başlamadan önce ocaktan alın ve fincanlara dökün.
6. Pekmezli kahvenizi sıcak olarak servis edin.

Pekmezli kahve, geleneksel Türk kahvesine lezzetli bir dokunuş yapar ve farklı bir deneyim sunar. Keyifli içimler dileriz!

Kaynak: HABER MERKEZİ